Leipziger Buchmesse (jährlich)
Die Leipziger Buchmesse mit Manga-Comic-Con und Leipziger Antiquariatsmesse ist der wichtigste Frühjahrstreff der Buch- und Medienbranche und verbindet Leser, Autoren, Verlage und Medien aus Deutschland und der ganzen Welt. Für fairgourmet ist das Messehighlight mit vielen Zehntausend Besuchern ein besonderer Großeinsatz. Geöffnet sind dann alle Imbisseinheiten und Restaurants auf dem Messegelände. Zudem gibt es eine Vitalbar, Kaffeestationen und zahlreiche Themencafés wie das Mermaid Café im Rahmen der Manga-Comic-Con und das Familiencafé. Das Portfolio umfasst auch Standservice für Aussteller sowie das Catering in Lounges, Foren und beim Preis der Leipziger Buchmesse.
Veranstaltungsart: Publikumsmesse, Preisverleihung und Fachprogramm
Location: Leipziger Messe
Besucher: 286.000 (2019)